Beer Brewing Equipment можно разделить на следующие категории в соответствии с ее функцией:
Raw Material Resecking Equipment : включая чистящее оборудование, шлифовальное оборудование и пакетное оборудование. Оборудование для чистки используется для очистки сырья для обеспечения гигиены и безопасности сырья; Шлифовальное оборудование измельчивает большие частицы солода в порошок для удобства последующих этапов; Оборудование пакетирования смешивает наземный солод и другое сырье в определенной пропорции, чтобы сформировать смесь.
Brewing Equipment: включая сахарификационное оборудование и фильтрационное оборудование. Оборудование для сахарификации используется для преобразования крахмала в ингредиенты в сахар, чтобы обеспечить достаточное количество питательных веществ для последующей ферментации; Оборудование фильтрации используется для фильтрации твердых примесей в сахарификационной жидкости для получения чистого сусла.
Fermentation оборудование : в основном включает в себя ферментационные резервуары и системы управления. Ферментационный резервуар обладает определенными свойствами герметизации и сохранения тепла, чтобы обеспечить подходящую среду для активности дрожжей; Система управления используется для контроля и регулировки таких параметров, как температура, значение pH и давление во время процесса ферментации.
Оборудование: включая баки для хранения вина и оборудование для добычи отрицательного давления. Танк для хранения пива имеет функцию герметизации и негативного давления, чтобы предотвратить окисление и загрязнение пива в процессе старения; Оборудование для извлечения отрицательного давления используется для извлечения стариного пива из резервуара для хранения пива для дальнейшей обработки и упаковки.
Оборудование оборудования: включая наполнительные машины, маркировки и герметичные машины. Начиная машина используется для заполнения пива в бутылки или банки; Меточная машина используется для маркировки бутылок или банок; Уплотняющая машина используется для герметизации бутылки или может гарантировать, что пиво не протекает во время процесса упаковки.
Применяемые сценарии и преимущества и недостатки различных видов пивоваренного оборудования:
Ghal-in-one Машина: также известная как сахарификация и ферментация. Процесс охарактеризации этого оборудования требует водяного охлаждения и рассеяния тепла, которое обычно занимает {4}} часы. Машина «Все в одном» занимает небольшую площадь и каждый раз вареет небольшое количество вина, но качество вина нестабильно. Подходит для небольших мест, таких как ночные клубы, отели, рестораны и т. Д.
Split Machine: Существует двухпот-три-сосудные, трехпот-три-сосудные и трехпот-типы с четырьмя сосудами. Производительный объем машины сплит может быть настроен в соответствии с спросом, а температура ферментации корректируется устройством управления температурой ПЛК. Все резервуары для хранения изготовлены из 304 нержавеющей стали и равномерно охлаждены. Split Machine имеет автоматический контроль, стабильное качество производства и широкий ассортимент сценариев применения, и является первым выбором для ремесленного пива.
