Главная>Продукция> Ферментирующая система > Ферментационный бак

Бак для брожения с верхним люком

Брожение – очень важная часть пивоварения. Это также важная часть. Обычно он изготавливается из нержавеющей стали, однослойный или двухслойный (в зависимости от процесса заваривания клиента), с коническим цилиндром и конусом внизу.

Отправить запрос

Описание

Бак для брожения пива на 2000 л с верхним люком

Преимущества резервуаров для брожения пива

Точность и контроль
Обеспечьте точное регулирование температуры, давления и времени для обеспечения стабильного вкуса и качества.

Масштабируемость
Доступны в широком диапазоне размеров для поддержки производства от мини-пивоварен до промышленного масштаба.

Гигиена и безопасность
Изготовлен из гладких, не-пористых материалов (например, нержавеющей стали), устойчивых к бактериям и легко поддающихся дезинфекции.

Эффективность
Разработан для оптимальной активности дрожжей и ускорения циклов ферментации, что повышает производительность.

Сохранение качества
Закрытые системы защищают пиво от окисления и загрязнения, сохраняя аромат и свежесть.

Гибкость
Позвольте пивоварам экспериментировать с разными стилями (например, варьировать температуру эля и лагера).

Готовность к интеграции
Может быть оснащен системами мониторинга, очистки и автоматизации для современных операций пивоварения.

Пивное оборудование для мини-пивоварен обычно используется в барах, пабах, гостиницах, ферментеры размещаются различными способами. Они могут быть вертикальными или горизонтальными, а также располагаться друг на друге. Цвет аутсорсинга В зависимости от стиля оформления сайта клиента это может быть роскошный аутсорсинг из меди или розового золота или он очень привлекателен для клиентов и имеет большую декоративную ценность.

Компоненты

Ферментационный резервуар	СУС304	2000L
Интерьер	СУС304	Толщина 3 мм
Экстерьер	СУС304	Толщина 2 мм
Нижний конус	60 градусов	Дрожжевой выход
Метод охлаждения	Гликолевое охлаждение	куртка с ямочками
Контроль температуры	ПТ100
Индикация давления	Манометр
Сброс давления	клапан сброса давления
Очистка	СУС304	Рукав CIP с вращающимся на 360 градусов распыляющим очищающим шариком
Изоляционный слой	Полиуретан	80 мм
Мужская дырка	СУС304	Боковой или верхний люк
Пробоотборный клапан	СУС304	Асептический тип, без мертвых зон
Сухой хмель с добавлением портвейна	СУС304	Опционально, зажимного типа
Устройство карбонизации	СУС304	Необязательный
Емкость для добавления дрожжей	СУС304	10L/20L
Яркий пивной танк	СУС304	1500л/2000л, доступны одно- или двухслойные варианты.

Конфигурация

Конический бродильный резервуар с верхним люком и полностью полированной санитарной нержавеющей сталью 304, сварными тройными зажимами, фитингами, клапанами CIP. Мы предоставляем полный комплекс услуг «под ключ»
1. Эффективная вместимость=2000л, с дополнительным запасом 25 %.
2. Изготовлен из нержавеющей стали 304, 100% сварка TIG.
3. Внутренняя толщина =3 мм, внешняя толщина =2 мм, обработка травлением и пассивацией;
5. Рубашка гликолевого охлаждения с ямочкой;
6. Полиуретановая изоляция=80 мм по бокам и внизу конуса;
7. 60 градус, низ конуса;
8. Расчетное давление 0,3 МПа; Рабочее давление 0,15 МПа;
9. 4 усиленные ножки с выравнивающими подушечками;

Подробная информация о продукте

Fermentation Tank

Спецификация: 1 галлон=3.785 л

Модель	Объем продукта	Объем в галлонах США	Площадь обогрева	Диаметр	Высота
ДХ-500	500л/день	132 галлона США	1.8m2	1160 мм	2300 мм
ДХ-5ББЛ	5 баррелей в день	155 галлонов США	1.9m2	1200 мм	2350 мм
ДХ-600	600л/день	158 галлонов США	2.0m2	1220 мм	2350 мм
ДХ-700	700л/день	185 галлонов США	2.4m2	1260 мм	2380 мм
ДХ-800	800л/день	212 галлонов США	2.5m2	1260 мм	2400 мм
DH-7BBL	7 баррелей/день	216 галлонов США	2.5m2	1280 мм	2450 мм
ДХ-1000	1000л/день	264 галлона США	2.6m2	1360 мм	2500 мм
ДХ-10ББЛ	10 баррелей в день	310 галлонов США	2.8m2	1460 мм	2700 мм
ДХ-1500	1500л/день	396 галлонов США	3.2m2	1520 мм	2900 мм
ДХ-2000	2000л/день	528 галлонов США	3.6m2	1560 мм	2850 мм
ДХ-2500	2500л/день	660 галлонов США	3.8m2	1650 мм	3200 мм
ДХ-3000	3000л/день	792 галлона США	4.5m2	1760 мм	3800 мм
ДХ-4000	4000л/день	1057 галлонов США	4.9m2	1900 мм	4100 мм
ДХ-5000	5000л/день	1320 галлонов США	7.2m2	1960 мм	4400 мм

Почему стоит выбрать Дехуэй?

Компания имеет более чем 20-летний опыт работы в пивоваренной отрасли.

Инженеры компании также являются пивоварами, сертифицированными на национальном уровне.

Экспортируйте оборудование в более чем 70 стран и регионов. Сервис Таверна Бар Более 100 пивоваренных заводов

Полное проектирование «под ключ», включая производственные испытания, доставку, установку, ввод в эксплуатацию оборудования, обучение процессу пивоварения и после-послепродажное обслуживание. В течение периода обслуживания мы также бесплатно предоставляем более 100 видов рецептов пивоварения и процессов пивоварения, если у клиентов есть потребности. 10000 квадратных метров завода.

24 часа после-продажного обслуживания. Строгая система контроля качества